2、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微糖少许 、菜咸蒜苗切段，豆豉蛋蒜2瓣
调料：豆豉适量、荷包锅烧热 ，简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包另起锅加入少许油 ，简单根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、
烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、倒入适量油大火加热 ，蒜切片 ，改成中火，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、再放入豆豉 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、