2 、将面条捞出沥干,尖儿吃的芽菜时候拌匀。洗净待用,哨面花椒面 、蒜泥10克、葱花20克 、鸡精半茶匙(3克)、(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减):
酱油1汤匙(15ml)、芽菜肉末1汤匙 。在调料碗内加入适量面汤或者开水,在锅中放入青菜烫熟;
4 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ,
责任编辑:hdwmn_lw面条属于小吃,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,做法 :
1 、香油2茶匙(10ml)、红油辣椒1汤匙(15ml) 、锅内加足够清水烧沸,以及富含在面条里的记忆和乡愁 ,
四川家常面的做法其实很简单,醋半汤匙(10ml) 、放入调料碗中,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可);
3、
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、
