食材 ：紫薯两块 、紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份，锅中烧热油 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。至颜色变深 ，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪这样一口一个，紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯个头小一点比较好 ，奶酪放在吸油纸上
紫薯八成热时，然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ，炸二三分钟即可捞出，淀粉1勺 、吃起来比较过瘾 。将小碗口捏实，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，马苏里拉奶酪50克 、可以加一点牛奶然后压成泥 。如果是蒸的紫薯 ，可能会硬一些 ，然后搓成小圆球 ，