原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟 ，简单盘中放姜片和葱段 ，做简
4 、版葱方便入味。鲜嫩腌制30分钟 。美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，再加一茶匙料酒 ，鸡腿洗净沥干 ，浇上一汤匙生抽，撒上葱花和红椒丝 。料酒一茶匙 、浸入冰水中 。把腌好的鸡腿排在上面。生抽一汤匙 、红椒 、切块装盘 ，
做法 ：
1 、红椒切丝 。
3、葱姜 、入蒸锅中 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
6 、
5、用牙签戳些洞洞 ，
2 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿凉透后，