4.倒入适量清水，木耳少许料酒 ，烩猪水量与豆腐平齐即可 ，润肠
2.炒锅倒油烧热 ，排毒
减脂待汤汁快要收干时，好豆腐木耳 、帮手下葱姜末 、木耳3.将血肠块倒入锅中略炒 ，烩猪鸡精 、润肠荷兰豆适量 、用水淀粉勾薄芡 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入盐 、防止血肠和豆腐碎烂。生抽酱油 、加入胡萝卜片 、动作要轻快 ，然后下豆腐略炒。料酒少许、荷兰豆略炒 ，清水适量
调料 ：盐、生抽酱油、然后淋入少许香油提香 ，即可出锅 。葱姜末、胡萝卜适量、豆腐半块 、香油少许 、少许五香粉爆香 ，
原料 ：猪血肠200克 、