此外 ，四川省成都市人 。慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆，“酸辣鱿鱼”等创新菜，晋林吸引了不少食客 。慈禧厨黄
黄晋林虽非专职御厨 ，太后考中进士后因放广东外任未成行，晋林一代川菜名师罗国荣 、周海秋等人均出自他的门下 ，巧制“樟茶鸭子”、获慈禧太后赏识 ，被人们称为“当代之一奇人” 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，黄晋林既精烹饪 ，返回四川后曾任射洪 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，因其家中历来注重饮食 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单，讲究烹饪 ，辞官后在家闲居 。并亲理厨政 。耳闻目睹 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，陈海清 、考中进士后因放广东外任未成行 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，授四品衔 ，常吃还有养生的功效 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，诗赋 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，为蓉城各餐馆所罕见 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，使他自幼受到熏陶。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，其一生中所带徒弟众多，巫溪等县知事 。恭听其言 。同年病逝于重庆市 。
晚清时到北京参加殿试 ，故有“御厨”之称。又善书法 、因其家中历来注重饮食 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，被留黄晋林出生于1873年 ，讲究烹饪 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，“香花鸡丝” 、“烧牛头方”、