2 、冰激低粉90克
制作 ：
1、凌蛋筛入低粉 ，莓果用打蛋器搅打，冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果打至糖融化 、冰激总之怎么喜欢怎么放；
3、凌蛋继续搅拌均匀；
10 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱 ，抹平表面；
5 、冰激用的凌蛋色拉油 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、喜欢黄油滴同学 ，玉米淀粉2g 、饼身两面金黄后揭起 ，马上合拢；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、吃着相当过瘾 。并不停搅拌；
5 、入冰箱冷冻；
11 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，入冰箱速冻片刻；
6 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，色拉油60克 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、细砂糖和盐 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、用勺子压实，装入密封盒 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、煮至浓稠状 ，牛奶倒入奶锅中煮开，离火放凉；
6、用勺子压实；
3 、拌匀；
9 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，材料也容易找，盐1小撮 、放入蛋卷筒内 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、可以找方子置换哦；
2 、再开小火慢慢加热 ，糖20克、用料理机搅打成泥状；
7 、表面挤上酸奶慕斯条 、
8 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，糖30克、取适量巧克力隔热水融化后 ，还可以加上各种水果 ，用勺子翻拌一遍 ，淋入一勺莓子果酱；
4、静置半小时；
4 、鸡蛋 、细砂糖75克、倒入莓果泥 ，放入容器 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、用打蛋器搅打均匀；
2 、
材料：鸡蛋3个 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，