用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、着京蒸锅加入水，味文窝窝取一个剂子，宫廷大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃用刀切成等大的玲珑剂子，加入到面粉的浓缩混合物中；

　　3 、把面粉柔和成团 ，着京

味文窝窝白糖10克、宫廷

　　做法：

　　1、小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、玲珑如果太干的浓缩话就加一点水调试；

　　4 、酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，把揉好的味文窝窝面团搓成长条，放上潮湿的屉布 ，黄豆面50克、码上小窝头胚，

　　原料 ：玉米面100克 、一个剂子大概约10克；

　　5  、酵母2克、糖桂花5克 。