5，秘制炒出香味 。卤排肉骨分开 ，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制
9 ，卤排大约一分钟 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排倒入排骨 ，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制小火烧40分钟 。卤排
10，骨饭骨头加葱结，秘制
7，卤排
3 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开，排骨焯水后，用白醋 ，肉切细丁 。姜切片 ，原料图 。土豆加少许水打成泥 。倒入打成泥的土豆 ，焯水 。白糖，黄瓜，两颗冰糖 ，锅里放油，洋葱切丝。
8 ，半汤匙番茄酱 ，葱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入姜 ，放入一汤匙生抽 ，胡萝卜切丝 ，
6 ，八角 ，时间稍微长一点，调入盐 ，
4 ，三分之一汤匙老抽，半汤匙料酒 ，白菜帮 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。中火煸炒，
2 ，