9，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭
4 ，秘制葱 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭排骨焯水后 ，秘制炒出香味 。卤排
6 ，骨饭
5 ，秘制
10 ，卤排倒入排骨 ，骨饭
8 ，小火烧40分钟。白菜帮 ，土豆加少许水打成泥 。黄瓜 ，洋葱切丝。两颗冰糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜切片 ，
3 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，半汤匙番茄酱 ，出锅前放一点鸡精提味 。调入盐，胡萝卜切丝 ，姜片煮成汤备用 。
锅里放油 ，八角 ，7 ，放入一汤匙生抽，白煮蛋一起大火煮开 ，肉切细丁。肉骨分开 ，焯水 。中火煸炒 ，用白醋 ，时间稍微长一点 ，
2 ，把洋葱放入炒到微黄，三分之一汤匙老抽 ，白糖，原料图 。