原料 ：沙虾350克 、做出要学会灵活运用。道解姜片 。馋养菜微
5、分钟高火加热1分钟 ，做出
6 、道解虾最好开背，馋养菜微在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、分钟更容易入味。做出如果家里有没有XO酱 ，道解姜2片 、馋养菜微
2 、分钟葡萄籽油1汤匙 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解虾用剪刀从背部剪开，
4 、原料备好 。加热时间仅供参考 ，加1汤匙花雕酒腌一会，如果喜欢虾干的感觉，否则会影响调味料加入后虾的入味 。
小贴士 ：
1 、
7、葱 、可以用其它酱代替 。生抽1汤匙 、葱1根
做法 ：
1 、
葱撕成小段放入水中备用 。加入2汤匙XO酱 、爆香葱、然后放入腌好的虾 ，加热的时间可以延长 。3 、
5、盐1茶匙 、花雕酒1汤匙、
2 、蒜切片 ，XO酱备好 。高火加热2分钟即可 。微波炉高火加热3分钟
8 、拌匀后高火加热2分钟 。姜片 ，取出再拌匀 ，挑出肠泥 ，
4 、葱 、
3、取出拌匀再高火加热2分钟 ，可根据自家微波炉功率调节 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、倒出微波容器中的水 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，